Le mois de janvier est arrivé et la majorité des gens ont déjà commencé à travailler sur leurs soi-disant résolutions du nouvel an. Votre nouvelle résolution peut être n'importe quoi - de gagner beaucoup d'argent à trouver l'amour de votre vie et de vous marier avec lui en vous concentrant sur votre santé physique et mentale.

Si travailler pour votre santé est votre résolution de nouvelle année, pourquoi ne pas rejoindre le Veganuary 2022 pour devenir plus en forme et en meilleure santé ?

Voici tout ce qu'il faut savoir sur Veganuary.



Qu'est-ce que Veganuary ?

Veganuary (Vegan + January) est une organisation à but non lucratif basée au Royaume-Uni qui vise à valoriser la terre et tous ses habitants. Chaque année, cette organisation met au défi des personnes du monde entier de pratiquer un régime végétalien pendant tout le mois de janvier. Ce mouvement vise à promouvoir la santé, à mettre fin à l'élevage et à protéger l'environnement.

Veganuary a vu le jour en 2014 et depuis, de nombreux participants ont pris part à l'engagement. Outre le défi de janvier, ce mouvement soutient également tous les restaurants et commerces végétaliens tout au long de l'année. Dans le processus, ils obtiennent un mot sur les régimes végétaliens et la culture végétalienne dans les médias.

L'organisation déclare que plus de 500 000 personnes de 200 nations ont pris part à ce mouvement en commençant un régime végétalien sain l'année précédente. Les chiffres sont susceptibles d'augmenter cette année car il est devenu immensément populaire dans le monde entier.

Cet engagement de 31 jours est également préconisé par vos célébrités préférées - Joaquin Phoenix, Paul Mccartney, Sara Pascoe, Evanna Lynch, Jason Gillespie, Melody Kane et d'autres.

Quels sont les avantages d'un régime végétalien ?

Il est vrai qu'un régime végétalien peut ne pas convenir à tout le monde. Mais savez-vous qu'il y a plusieurs avantages à devenir végétalien ?

Toujours pas convaincu ? Voici les raisons de vous faire réfléchir à nouveau.

1. Bon pour l'environnement

Si vous êtes un amoureux de la nature et que vous vous souciez de votre environnement, adopter le véganisme est le meilleur cadeau à offrir à mère nature. Selon de nombreuses études, un régime végétalien produit moins de gaz à effet de serre, ne causant ainsi aucun dommage à l'environnement. En outre, il contribue également à la conservation des sources essentielles telles que la terre et l'eau.

2. Consommation moindre de sucre

Aujourd'hui, le sucre est devenu le plus grand coupable de votre santé. La consommation de sucre sous forme d'aliments transformés invite à des maladies comme l'hypercholestérolémie, l'obésité, les problèmes de tension artérielle et autres. Dans le pire des cas, vous pourriez même souffrir d'une crise cardiaque. En éliminant le sucre de votre alimentation, vous éloignez le diabète et d'autres maladies.

3. Un cœur sain

Les graisses saturées sont une cause croissante d'hypercholestérolémie, entraînant des accidents vasculaires cérébraux et de nombreuses autres maladies. Adopter un régime végétalien signifie dire adieu aux graisses saturées, gardant ainsi votre cœur en bonne santé et heureux.

4. Plus de problèmes de poids

Les produits d'origine animale tels que les produits laitiers et la viande sont riches en matières grasses et en calories. Les manger augmente votre poids et invite les graisses tenaces dans les zones indésirables de votre corps. Selon de nombreuses études, les régimes végétaliens sont le moyen le plus efficace de maintenir une perte de poids saine. Ce régime ne comprend rien d'artificiel, vous gardant ainsi en bonne santé à l'envers.

Comment puis-je commencer ?

Maintenant que vous connaissez les nombreux avantages de devenir végétalien, pourquoi ne pas participer à Veganuary 2022 et prendre soin de votre santé ?

Le bon point de départ pour devenir végétalien est de se concentrer sur les choses que vous pouvez manger avec un régime à base de plantes, par opposition aux choses que vous ne pouvez pas. L'exercice est simple - lorsque vous achetez vos aliments préférés au supermarché, gardez un œil sur plus d'aliments végétaliens que d'autres.

La plupart des produits alimentaires tels que les pâtes, le pain, le beurre de cacahuète, la confiture et le riz entrent dans cette catégorie. Ainsi, vous n'avez pas à vous embarrasser de la planification de votre régime végétalien. Achetez simplement vos articles préférés, concevez votre régime alimentaire et vous êtes prêt à partir.

Un autre conseil de Veganuary pour commencer est de continuer à remplacer les aliments que vous aimez par des versions à base de plantes plutôt que de réinventer complètement votre alimentation. Par exemple, vous pouvez toujours inclure des saucisses dans votre petit-déjeuner ou un bol de crème glacée et les associer à vos options végétaliennes préférées.

Entrez dans votre cuisine et recherchez tous les ingrédients végétaliens que vous pouvez utiliser pour préparer votre propre recette végétalienne. Tada - vous pouvez en profiter pour votre petit déjeuner, déjeuner ou dîner.

Est-ce que Veganuary me convient ?

Si vous êtes sûr qu'un régime à base de plantes est une chose pour vous et que vous voulez faire votre part pour sauver l'environnement, alors Veganuary est fait pour vous.

Mais attention, s'engager auprès de Veganuary signifie renoncer au fromage, à la viande, au poisson et à d'autres aliments de base d'origine animale. Un régime végétalien n'est pas pour tout le monde. Mais si vous avez essayé d'arrêter ces aliments pendant si longtemps et en vain, ce mouvement est votre vocation. Le défi de 31 jours vous assurera non seulement d'abandonner l'alimentation animale, mais aussi de vous faire paraître plus en forme, plus mince et en meilleure santé.

Pour le nouveau Vegas

Si vous avez adopté le véganisme dernièrement, vous tombez pile à point pour participer à ce challenge. Pour vous faciliter la tâche, nous avons répertorié quelques trucs et astuces pour vous aider à persévérer dans le véganisme, même après la fin de janvier.

Travaillez sur vos plans

Tout d'abord! Planifiez vos journées et planifiez tous vos repas pour toute la semaine. Il est également bon de préparer vos courses à l'avance car cela vous fait gagner beaucoup de temps.

La technologie aide

Compte tenu de la popularité de la culture végétalienne, la technologie est également apparue pour vous aider. Vous pouvez utiliser de nombreuses applications et faire des recettes qui font claquer les lèvres. Si vous n'êtes pas d'humeur à cuisiner à la maison, utilisez ces applications pour rechercher les restaurants végétaliens près de chez vous. Non seulement cela, mais vous pouvez également compter vos calories en utilisant certaines applications.

Combinez avec l'entraînement

Si votre objectif de devenir végétalien est de travailler sur votre corps, combinez votre régime végétalien avec votre routine d'entraînement. C'est facile. Concevez votre plan d'entraînement et conditionnez votre alimentation en conséquence. Par exemple, si vous avez terminé une séance d'entraînement intense, incluez plus d'articles végétaliens riches en protéines pour compléter votre apport en protéines.

En savoir plus sur l'alimentation

Un régime végétalien ne signifie pas seulement que vous vous en tenez à une catégorie particulière d'aliments. Vous devez vous renseigner sur la nutrition que vous en retirerez. Assurez-vous que votre alimentation est équilibrée et riche en nutriments comme la vitamine C, la vitamine B12, le zinc, le magnésium, les minéraux et autres. Lorsque vous vous en tenez à un régime végétalien équilibré, vous n'aurez pas besoin de suppléments pour rester en forme.

Vous pouvez boire du lait

Oui, vous avez bien entendu. Un régime végétalien comprend également du lait. Cependant, ce n'est pas le lait animal que vous buvez. Incluez plus d'options telles que le lait d'amande, le lait de coco, etc. comme alternative si vous êtes un buveur de lait régulier. Pour obtenir plus de calcium, vous pouvez passer aux aliments comme les haricots blancs, le tofu, les patates douces, le brocoli et même le yogourt à base de plantes.

Nourriture que vous pouvez manger

Un régime végétalien comprend tout, allant des fruits, des légumes, des légumineuses comme les lentilles, des pois, des haricots, des graines et des noix, du pain, des pâtes de riz, des huiles végétales et des alternatives laitières comme le lait de coco, le lait de soja et le lait d'amande.

Recettes végétaliennes faciles

Vous vous demandez si adopter un régime végétalien signifie compromettre le goût ? Eh bien, détrompez-vous. Votre régime végétalien ne doit pas être fade. Vous trouverez ci-dessous les recettes végétaliennes les plus simples et somptueuses que vous pouvez essayer et savourer dans ce défi de 31 jours.

1. Légumes rôtis

Pour tous les clochards paresseux, vous n'avez pas à vous déplacer pour préparer vos repas végétaliens. Sortez simplement vos légumes préférés du réfrigérateur, coupez-les/tranchez-les et faites-les rôtir au micro-ondes après les avoir préchauffés à 450 degrés. Ajoutez des légumes comme les asperges, le brocoli, les oignons, les carottes, le chou-fleur, la betterave, la tomate, le concombre et les poivrons. Arrosez d'huile d'olive, ajoutez vos épices préférées et dégustez !

2. Soupe aux légumes

Celle-ci est la recette la plus réconfortante dont vous avez besoin par une froide nuit d'hiver. Préparez un ragoût de légumes ou une soupe de légumes et associez-le à d'autres plats comme le fromage grillé végétalien. Vous pouvez également conserver ce plat préparé à l'avance au réfrigérateur et le réchauffer chaque fois que vous souhaitez le savourer.

3. Burger végétarien

Si cela ne vous dérange pas de consacrer plus de temps à votre séance de cuisine, pourquoi ne pas préparer un burger végétarien pour votre dîner de ce soir ? Faire une galette avec tous les légumes. Prenez votre pain burger préféré. Placez la galette à l'intérieur du pain, ajoutez du fromage végétalien, vos épices préférées, des sauces végétaliennes et faites griller le hamburger. Nous vous promettons que vous ne vous contenterez pas d'un seul.

Il est temps de participer maintenant au Veganuary Challenge

Nous espérons que vous comprenez maintenant l'importance de devenir végétalien. Le véganisme ne profite pas seulement à l'environnement, mais à votre santé globale. Le véganisme est le vrai cool. Devenir végétalien signifie dire adieu aux graisses tenaces, aux maladies indésirables et à d'autres anomalies que vous pourriez autrement rencontrer dans votre corps.

Chers amis, participez à Veganuary 2022 et remportez ce défi avec brio. Ce mouvement transformera non seulement votre moi physique, mais aussi votre processus de pensée. Nous vous souhaitons bonne chance.

Pour plus de mises à jour sur tout sous le soleil, continuez à suivre.